Antipasti di Povera Ciccia

Meat Starters /Мясные закуски

Mozzarella Biolà biologica con prosciutto crudo e pomodoro € 9.00
Organic mozzarella cheese with Parma ham and cherry tomatoes
Моцарелла Био, прошутто крудо (сыровяленый окорок) и помидоры

Parmigiana di melanzane al profumo di basilico e nocciole tostate € 8.00
Baked Layers of slices of aubergine, mozzarella, basil, tomato and hazelnuts
Пармиджана из баклажанов с моцареллой, базиликом и поджаренным фундуком

Tagliere di formaggi e salumi nostrani con miele € 14.00
Regional cheeses and salami board
Сырно-мясная тарелка

Scrigno di pasta fillo con scamorza affumicata e zucchine trifolate € 7.00
Homemade puff pastry filled with local smoked cheese and sautéed zucchini
Мешочек из слоеного теста с копченым сыром и тушеными цуккини

Antipasti di Povero Pesce

Fish starters / Рыбные закуски

Alicette fresche spinate e fritte € 9.50
Fresh local anchovies hand filleted then fried
Анчоусы во фритюре

Impepata di cozze € 8.50
Peppered sauté of fresh mussels
Соте из мидий с черным молотым перцем

Antipasti di Pizza

Tradicional Roman starters /Традиционные римские закуски

Supplì (2 pz) €5.00
Fried Supplì. homemade risotto balls with grounded meat, mozzarella cheese
Суппли (2 шт) с рисом, томатным соусом и моцареллой

Crocchette di patate (3 pz) € 4.50
Fried Potato croquettes
Картофельные крокеты

Verdure pastellate e fritte €5.50
Deep fried local mixed vegetables
Овощной фритюр

Frittelle di fiori di zucca (3 pz) € 6.00
Fried Zucchini flowers stuffed with local smoked cheese
Оладьи с цветками цуккини

Primi di Povera Ciccia

Pasta dishes / Первые мясные блюда

* con pasta del Pastificio Artigianale Masciarelli
* using pasta made by the regional and artisanal pasta maker Masciarelli

Rigatoni all’amatriciana € 9.50
Rigatoni Amatriciana, with slowly cooked tomato sauce and Pancetta bacon
Ригатони Аматричиана со шпиком и томатным соусом

Spaghetti alla carbonara € 9.50
Spaghetti alla Carbonara, with crispy diced pancetta bacon & black pepper mixed together with egg yolk and shavings of parmesan.
Спагетти Карбонара со шпиком и яйцом

Rigatoni alla gricia € 9.50
Rigatoni alla Gricia, with crispy dices of Italian bacon and fresh olive oil
Ригатони алла гричча со шпиком, сыром пекорино, черным молотым перцем

Spaghetti cacio e pepe € 9.50
Спагетти качо-е-пепе с сыром пекорино и черным молотым перцем

Fettucine al ragu di carne e salsiccia nostrana € 9.50
Fettuccine Bolognese style with regional sausages
Феттучине с рагу из говядины и мясными колбасками

Casarecci integrali con pere, noci e guanciale croccante € 9.50
Whole meal casarecci with pear, walnuts and Pancetta bacon
Паста интеграл с грушей,грецкими орехами и хрустящим беконом

Pomodoro ripieno con riso, patate e zucchine romanesche € 9.50
Roman style vine tomato stuffed with rice and potatoes then baked served with local zucchini
Фаршированные помидоры с рисом, картофелем и цуккини

Ravioli ricotta e spinaci alle verdure di stagione con pomodori confit e basilico fresco € 9.50
Ricotta cheese & spinach ravioli with seasonal vegetables
Равиоли рикотта и шпинат с овощным рагу м перцем

 

Primi di Povero pesce

Seafood pastas /Первые рыбные блюда

Anello al ragu di pesce povero € 9.50
Paccheri with fresh local fish ragu
Паста с рагу из местной рыбы

Spaghetti alle vongole veraci € 13.50
Spaghetti Vongole with fresh clams and extra virgin olive oil
Спагетти с моллюсками

Pizze

Пицца

* con mozzarella biologica Biolà
* all made with organic mozzarella cheese

Pizza Sapor Maris (mozzarella, salmone affumicato) € 9.00
Organic mozzarella and smoked salmon
Сапор Марис с копченым лососем и моцареллой

Margherita (mozzarella, pomodoro, basilico) € 7.00
Tomato sauce, organic mozzarella and fresh basil
Маргерита с томатным соусом, моцареллой и базиликом

Rossa (pomodoro, olio, sale) € 6.00
Tomato sauce and extra virgin olive oil
Росса с томатным соусом и оливковым маслом

Capricciosa (pomodoro, mozzarella, olive nere, champignon, uova, carciofi, prosciutto crudo) € 8.50
Tomato sauce, organic mozzarella, parma ham, black olives, artichokes, egg and mushrooms
Каприччоза с томатами, моцареллой, оливами, прошутто крудо, яйцом и маринованными артишоками

Funghi e salsiccia (pomodoro, mozzarella, funghi champignon, salsiccia) € 8.00
Organic mozzarella, tomato sauce,mushrooms and regional sausages
Фунги сальсичча грибная с мясными колбасками, томатным соусом и моцареллой

Diavola (pomodo, mozzarella, salame piccante) € 7.50
Tomato sauce, organic mozzarella and spicy salami
Диавола с томатным соусом, моцареллой и пряной салями

Al povero pesce (sugo di pesce povero) € 7.00
Tomato sauce and fish ragù
Поверо пеше с рагу из местной рыбы

Quattro formaggi (in base alla disponibilità) € 8.00
Organic Mozzarella, Gorgonzola, Provola and Fontina
Четыре сыра

Vegetariana (mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, funghi, olive, prezzemolo) € 7.50
Organic mozzarella and sesonal vegetables
Веджитариана с моцареллой и овощами гриль

Calzone riccota e cioccolato (ricotta di pecora romana, cioccolato, zucchero a velo) € 8.00
Calzone ricotta cheese & chocolate
Закрытая пицца кальцоне с рикоттой и шоколадом

Calzone funghi e prosciutto (mozzarella, funghi champigon, prosciutto cotto) € 8.00
Закрытая пицца кальцоне с грибами и ветчиной
Folded pizza pocket filled with organic mozzarella, mushrooms and cooked ham

Calzone vegetariano (mozzarella, zucchine, funghi, melanzane, prezzemolo) € 8.00
Folded pizza pocket filled with Organic mozzarella, mushrooms, zucchini and aubergines
Закрытая пицца кальцоне с овощами

Secondi di Povera Ciccia

Meat main courses  /Вторые мясные блюда

* carne fornita dall’Antica Macelleria Castelli
* only using meat supplied by the famous butcher Castelli

Porchetta nostrana € 15.00
Traditional pulled pork slices seasoned with herbs and spices
Поркетта из свинины

Suprema di pollo ruspante con peperoni alla brace € 14.00
Free range chicken supreme with roasted local peppers
Курица на гриле с болгарским перцем

Tagliata di manzo con patata al cartoccio e olio affumicato € 17.50
Grilled then sliced sirloin steak served with baked potato and
smoked olive oil
Говяжье филе с печеным картофелем

Trippa alla romana con mentuccia e pomodoro fresco € 14.00
Roman style Tripe slowly cooked with tomato sauce, herbs , spices and Pecorino cheese
Говяжий рубец с томатным соусом и мятой

Coda alla vaccinara € 16.00
Traditional Oxtail stew made with tomatoes, herbs, spices, red wine and vegetables
Бычий хвост тушеный в томатном соусе

Pannicolo scottato al vino bianco con briciole di pane e salsa salmoriglio € 15.00
Grilled beef diaphragm served with traditional dip sauce
Диафрагма говяжья в лимонно-оливковом соусе сальморильо

Polpette di Tota casarecce al sugo € 13.50
Homemade meatballs in tomato sugo
Говяжие польпетты в томатном соусе

Bistecca di manzo italiano alla griglia € 17.00
Grilled beef rib eye steak
Говяжий стейк на гриле

Filetto di manzo italiano alla griglia € 18.00
Grilled Beef fillet steak
Филе говядины на гриле

Hamburger a piatto (220 gr) con patate € 13.00
Hamburger (220 g) with roasted potatoes
Бургер котлета 220 гр с картофелем

 

Secondi di Povero pesce

Seafood main courses / Вторые рыбные блюда

Fritto misto con calamri, moscardini e seppie € 15.50
Mixed fried seafood ( calamari, squid & baby octopus )
Фритюр из кальмаров, осьминога, каракатицы

Pescato del giorno € 5.00 (etto/100 gr)
Fish of the day / Улов дня

 

Contorni

Side dishes / Гарниры

Patate al forno con rosmarino e aglio in camicia € 5.00
Roasted potatoes / Печеный картофель

Verdura di stagione € 6.00
Seasonal vegetable
Сезонные овощи

Insalata mista € 7.00
Mixed leaf salad
Микс-салат листовой

Dolci

Desserts / Десерты

Tiramisù € 5.50
Тирамису

Panna cotta ai frutti rossi € 5.00
Panna cotta with forest fruit sauce
Панна котта с ягодным соусом

Semifreddo alla vaniglia con frutta fresca di stagione € 5.50
Vanilla Semifreddo
Ванильный семифредо

Frutta del giorno € 4.50
Seasonal fruit salad
Фрукты

Tortino al cioccolato fondente con cuore morbido e gelato alla vaniglia € 6.00
Warm chocolate tart with vanilla gelato
Тортино с горячим шоколадом и ванильным мороженым

Gelato € 4.50
Мороженое